Janneke Philippi

Jongens van de Klei

Met de leukste aardappeltelers van ons land hebben we de afgelopen maanden hard maar vooral met veel plezier aan hun nieuwe website gewerkt. Uitgangspunt was het informeren over de smaak, de eigenschappen en de mogelijkheden van al die geweldige aardappelrassen van de Jongens van de Klei.

De aardappeltelers van Jongens van de Klei bevinden zich in de Nederlandse kleigebieden, met name in de kustprovincies en in de poldergebieden. De Hollandse kleigrond is vruchtbaar, houdt vocht vast en heeft een bijzonder goede textuur waardoor de aardappelen een fantastische smaak ontwikkelen. De aardappelrassen van de Jongens van de Klei-aardappelen vind je in veel supermarkten.