Al vaker verse pasta gemaakt en op zoek naar meer inspiratie? Of nog nooit pasta gemaakt? In deze pastaworkshop in een monumentale hoeve in het Heuvelland laten we zien hoe makkelijk en eindeloos de mogelijkheden zijn bij het maken van verse pasta.
Tijdens de workshop maak je twee soorten pastadeeg, waarmee je vervolgens verschillende soorten pasta maakt. Lintpasta, gevulde pasta en diverse kleine pastasoorten komen allemaal aan bod. Alle pasta’s maak je zonder pastamachine zodat je ze thuis ook eenvoudig kunt maken.
We koken tijdens de workshop de pasta niet. Alle gemaakte pasta neem je samen met de recepten van de deeg- en pastasoorten mee naar huis. Ook ontvang je recepten voor pastasauzen en tips om de pasta te bewaren.
Tijdens de workshop schenken we heerlijke Limburgse wijnen en serveren er een hapje bij.
De workshop wordt gegeven op meerdere data:
dinsdag 20 januari 2026 – laatste plekjes!
woensdag 21 januari 2026
donderdag 22 januari 2026 – volgeboekt!
Aanvang: 19.00 uur
Eind: omstreeks 22.00 uur
Locatie: Buitengoed De Dobbellaar in Margraten
Parkeren en ingang via: Dobbelsteynstraat (zie borden)
Prijs per persoon: € 95 inclusief alle recepten, Limburgse wijn en een hapje tijdens de workshop.
Aanmelden: mail naar contact@studiophilippi.nl en vermeld duidelijk het aantal personen, de gewenste datum en je adres. Zodra we je aanmelding hebben ontvangen, sturen we je een bevestiging met factuur. De aanmelding is definitief na ontvangst van de betaling.
Deze pastaworkshop cadeau geven voor de feestdagen? Vermeld het er even bij en ontvang per post een cadeaubon voor in de schoen of onder de boom.
Een persoonlijk gesigneerd exemplaar van Pasta semplice is tijdens de workshop verkrijgbaar.
Ben je met een bedrijf of besloten gezelschap, mail dan ook gerust voor de mogelijkheden.
Onze workshops zijn vaak snel volgeboekt. Nieuwe workshopdata maken we hier en via social media bekend. Vragen over deze workshop, nieuwe data, besloten workshops of andere events? Mail gerust naar contact@studiophilippi.nl